Na konci ledna, v období po vánočním hodování, jsme si rádi připomněli pravidla zdravé výživy.
Již podruhé mezi nás do školy přišel mladý muž ze Španělska – pan Isidro Hidalgo. Pracuje v Čechách jako dobrovolník v organizaci KURO, doma ve Španělsku jako nutriční specialista. Připravil si pro nás přednášku o tom, jak by měl vypadat zdravý jídelníček během celého dne.
Přednáška probíhala ve třech jazycích – angličtině, češtině a samozřejmě byla překládána i do znakového jazyka. O humorné situace nebyla nouze a tak jsme se nejen něco nového dozvěděli, ale také jsme se dobře pobavili.
Po teorii následovala i praktická část našeho setkání – malý kuchařský workshop. Isidro nás naučil uvařit španělskou paellu a jeho pomocnice Maria (také dobrovolnice ze Španělska) s námi připravila oblíbený ovocný salát „Macedonia“. Chutnalo všem, protože „v tom měli všichni své prsty“!
Zdravě a mezinárodně!
